虾肉馄饨配什么好吃？
虾肉馄饨是福建泉州特色小吃，和一般馄饨不一样的是，馅料里除了有鲜虾以外，还有葱花、韭菜等，所以整个馄饨都是绿油油的，看着就很有胃口。 煮汤吃是最好吃的，简单方便又美味，当然你也可以像泉州人一样加上醋和辣椒酱，味道也是不错的。
在泉州如果说到虾肉混沌那一定是少不了要提一下四果菜的，四果菜就是花生，瓜子，腰果，杏仁等等干果拌在一起的小食，特别香脆，用来做蘸料再合适不过了；另外还可以试试泉州特有的花生酱，用花生酱搭配虾肉馄饨简直是妙哉！
不过要说最正宗的吃法还得数早一点用猪油烫熟然后佐以酱油、香油、葱花食用。 当然了，在泉州这样一座美食之城，虾肉馄饨的吃法可不止这几种，你还可以根据自己的喜好尝试不同的做法~