罐头笋怎么烧好吃？
油爆竹笋，咸香脆嫩 食材准备：新鲜春笋300g、植物油15ml、食盐1tbsp、白糖2tsp、生抽8ml、鸡精1/4tsp 做法步骤： 1.准备好所有的食材后，把竹笋去皮切滚刀块，然后放到开水锅中焯水，同时加入食盐和食用油，这样既能去除苦味又能保持爽脆的口感；
2.炒锅烧热加水和食盐，烧开之后调成小火慢慢煮，直至汤汁变浓，可以挂住筷子为度；
3.在容器中先铺上一层笋块，然后再均匀地铺上白糖和生抽，最后把剩下的汤汁舀入碗中，放入葱花或者香菜点缀即可。 小提醒： 1、因为罐头笋已经经过腌制，所以比较咸，如果感觉太咸可以根据个人口味减少食盐的用量。 2、最后出锅前尝尝味道，不要太甜就可以了。