尖椒和青椒哪个好吃?

苑珊帆苑珊帆最佳答案最佳答案

作为一个在辣椒原产地域之一云南长大的人,觉得青椒好吃,因为这里的人们种的是二荆条(辣椒的一种),是那种细长的绿色的辣椒 ,炒出来很清香,微辣的辣椒香气会在烹饪的过程中飘满整个房间。 而且这里的青椒可以用来凉拌吃,把切好的青椒放进去腌一下,味道好极了。

至于尖椒……我吃的比较少,听说是很辣的辣椒,我有个同学吃不了辣,她见到我们吃尖椒都直皱眉。所以我也不多说了。 但是!!我后来去湖南读书后,无辣不欢了,觉得辣椒都好吃的停不下来,尤其是尖椒,特别香辣开胃的一种辣椒,和鸡蛋一起炒着吃,简直是美味至极,怎么可以这么好吃!!后来回家,我特地让妈妈给我多买了一些。(哈哈,我真是无可救药了) 所以还是看个人口味吧,我认为青辣椒比较好,比较清爽;而红尖椒就比较浓烈些。所以可以吃吃看,哪种辣椒和自己搭配起来更好吃一些就选择它好了。

下面推荐几个用青椒做的菜: 青椒炒肉是最家常的做法之一了,简单快手又好吃。 这是我在云南时吃过最好吃的青椒烧豆腐,很清淡,但是很下饭哦~ 还有我最喜欢的青椒鸡蛋,这道菜简单好做,非常营养美味。

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