娃娃菜抄什么好吃？
哈哈，我第一个想到的就是辣炒娃娃菜啦！ 准备材料：娃娃菜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、淀粉。（我家喜欢比较重的口味，所以加了老抽和豆瓣酱~可以根据自己的喜好调整） 1.锅烧热，倒入油，放入花椒和干辣椒段。
2.把切好的白菜倒进去，大火快炒，注意不要黏锅底。
3.放适量生抽、老抽、糖、盐调味。
4.炒至水份收干即可。 炒这个菜的关键是火要猛、要快速翻炒。这样出来的口感才会脆生生的，很嫩很好吃~~而且也不会出水很多哦～ 我一般一个人可以吃一大盘呢^^ 或者，如果你家有砂锅的话可以用砂锅炖着吃，更香！ 准备材料和做法都和上面的差不多，只是在锅里留少许底油，然后把切好的白菜放进去，加适量的水（刚好没过白菜就可以了），加少许糖，盖上盖子，中火烧5分钟左右就可以吃啦。这样做出来味道也很赞的喔~~~
或者你也可以试试这么做： 用清水将娃娃菜泡一下洗干净（这样可以去除蔬菜表面的农药等有害物质）。
然后切成块状备用。 猪肉切成肉末，加入酱油、料酒腌制片刻； 香菇泡发后洗净切碎；
蒜瓣剥去外衣，剁成蒜蓉；生姜切成丝；香葱切成葱花。 锅中热油，放入姜丝爆香，然后放入肉末用中火煸炒至变色 接着放入香菇、蒜蓉一起炒香，然后加入适量酱油、白砂糖、胡椒粉以及少许温水搅匀煮开。 最后把娃娃菜放入砂锅煮至熟透，撒上葱花就可以啦。