洋芋头怎么阉好吃?

云岳曦云岳曦最佳答案最佳答案

材料:洋芋(土豆)几个,白酒少许,醋、酱油、味精、辣椒油、麻油、糖各适量 做法:将洋芋去皮洗净,切成薄片或丝状待用。 在切好的洋芋上撒些淀粉,这样在下锅时就不会糊成一片了。 锅里放油烧热,放入洋芋和葱花,炒熟后加入各种调料,拌匀即可食用了。 特点:香脆可口,味道鲜美。

PS:1.不喜欢吃辣的朋友最好不要再辣椒油里泡久了,不然吃起来可会很辣的呦! 2.用醋和糖调汁的时候要先尝一下,太酸或者太甜都可不好吃呢!

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