养乐多做蛋糕好吃吗？
作为专业烘焙师，对于你这个问题，我们很负责的告诉您：用养乐多可以做蛋糕！而且做出来的蛋糕口味相当不错呢~ 接下来，我们来聊一聊具体的做法~~ 准备材料：鸡蛋4个、牛奶500ml、白砂糖80g、酵母6g、面粉1000g、养乐多200ml。
第一步：打蛋盆中打入鸡蛋，加入白糖和牛奶，用筷子搅拌至糖融化； 第二步：筛入面粉和酵母，翻拌均匀成面糊，面糊的浓稠度可以比做面包的面团稍微稀些； 第三步：盖上盖子或保鲜膜，静置半个小时；（这一步是为了让食材充分融合）
第四步：将面糊倒入烤盘里，轻轻震平，在表面戳洞，然后放入烤箱中层，上下火135℃烘烤30分钟。 是不是非常简单呢～这样烤出来的蛋糕组织相当细腻蓬松，带有轻微的发酵味道。
如果在制作过程中，你能保持温度稳定，中途不要打开烤箱门，那么出炉后的蛋糕将会更加松软可口。 不过要注意的是，虽然我们用的是养乐多，但其中并没有添加任何糖类。所以，为了增加甜味，我们在制作时添加了细砂糖和牛奶。
如果你不喜欢太甜，也可以减少细砂糖的用量或是改用无糖酸奶来制作。 另外，由于每个烤箱的特性不同，烘烤的温度和时间需要根据你的实际来进行调整。 希望你在尝试之后，能够爱上这种简单的蛋糕做法哦~