土豆干粉怎么做好吃？
这个我还真有做过，就是不知道你说的那个好吃是怎么个好法！ 不过你可以试试，应该还可以吧～ 原料：土豆3个、鸡蛋2只、面粉适量（大概40g左右）、牛奶1袋（250ml）、白砂糖3勺 做法步骤： 1.准备食材。
2.将土豆去皮切片，放锅里面蒸熟。我一般是放在电饭煲里按“煮饭”键蒸熟的。如果蒸得太软可以捡出部分土豆渣不用。
3.把蒸熟的土豆倒进碗里，加入白糖，压成泥状。我喜欢多放点糖，味道更好一点~
4.在土豆泥里打入两只鸡蛋，搅拌均匀。也可以加点牛奶调匀。
5.慢慢倒入面粉，搅拌成糊状。不能太稀，不然会很难成型。
6.不粘锅下油，小火加热，舀入面糊，摊平，煎熟即可。
小贴士：
1.喜欢脆一点的口感就稍微煎久一点，喜欢嫩一点口感的就早点出锅。
2.没有不粘锅可以用正常炒菜用的锅，只是会比较费劲一点，因为锅底容易粘米饭粒。