@Dylan 的答案是正确的，我补充一些详细的信息。 首先，很多人不知道，其实牛身上不同部位的肉，做法是不一样的；同一部位不同的年龄和饲养方式也会对口感造成很大的影响。下面是我制作的非常详细的【牛肉菜谱合集】，包括用料、步骤以及注意事项。感兴趣的朋友可以点进我的专栏查看。
蔡基栋蔡基栋首先，我买的这个面包是进口商从泰国进口的，并不是来自云南的“滇式”火腿，但是的确有很浓的“火腿”味道！ 其次，我不觉得这个价钱（9.9元/个）有多贵；最后，这个面包好吃么？——对我来说，非常好吃！应该算是近期吃到过最棒的吐司之一了！
羊晓仕1、准备材料 圆白菜（包菜）一颗，小米椒几个，蒜几瓣，香葱两根 调料：食用油，酱油，醋，芝麻香油，胡椒粉，白糖 2、做法步骤 (1)将包菜洗净后切成丝，放清水中浸泡十分钟，然后清洗两遍捞出滤水备用；葱切段，蒜切片，小米椒切圈，待用。(2)取一小碗，放入适量生抽、陈醋、白糖和胡椒粉，调成酱汁待用。
郦璐远就喜欢吃这种带点奇怪味道的 哈哈，我也不知道到底是什么味道呢，反正吃过一次后就会记得它的味道，然后每次吃到就会想起那个味道来。。。
西香晨这个菜在我们这里非常受欢迎，做法也极为简单。 原料：小白豆500g、八角2个、桂皮1段、香叶3-4片、干红辣椒5-6个、葱姜适量。
融月玉哇，这题我可太会了，之前家里养过一窝兔兔（嗯，当然是别人送的，我家并不以养兔为生），那一阵子简直是兔兔大满贯，兔兔排骨、兔兔炖蛋、兔兔火锅……总之各种做法都做过。 不过要说最最经典的做法，还是红烧兔兔腿（或者兔头），做法超简单，味道好到爆！
罗励然准备原料，大米，老南瓜 ①首先把大米洗干净，最好是用清水多冲洗几遍，然后浸泡半个小时左右 ②然后把南瓜去皮去籽，切成块状待用 ③接下来上锅蒸啦！锅中加入清水烧开，上汽后放入大米和南瓜开始蒸制，大火煮开，转小火慢煮，大概20分钟左右就差不多了，如果感觉不太熟可以再延长时间。
沃鹤娜爆炒兔肉是四川一道著名的下饭菜，和火爆肠、火爆腰花、火爆鱿鱼并称川菜“火爆三绝”。 做爆炒兔肉，要先将新鲜兔肉切成大块，加入葱姜蒜、料酒腌制去腥，再下锅焯熟，最后加入豆瓣酱、酱油、辣椒等调料炒制而成。 这样做出来的爆裂肉质鲜嫩，麻辣鲜香，好吃到爆！
林成岽食材准备： 花菜1个，香菇若干（我买的花菜比较大只，大概6、7个），胡萝卜半根，大蒜4瓣，生抽2勺，老抽1勺，冰糖数颗，清水适量 制作过程： 1.把花菜用刀切成小块（我直接用的刀切成一口大小，比较快些），胡萝卜去皮切丝，蒜切末备用；干香菇用冷水浸泡软，里面带有一点韧性最好；2.平底锅烧热放入花生油，
厍栀薇1.准备食材 猪蹄2个、大葱2段、姜3片、花椒1小撮、八角2个、桂皮1块、香叶5片、干辣椒5个、生抽2汤匙、老抽1汤匙、豆瓣酱1.5汤匙、啤酒330ml、冰糖1把小葱洗净打结，猪蹄冲洗干净后，凉水入锅，煮开焯出血沫。2.制作过程 中火加热炒锅中的适量底油，油热后将香料和干辣椒放入锅中炒出香味。
岳飞黄我做过一个试验，用大骨做汤，放不同食材，测不同时间，最终得出了最佳答案——萝卜+豆腐，小火慢熬三小时最佳 先给结论，再详细说一下过程！
丛帆玲用料 蚬子 一斤 小米椒四个 线辣椒十个 葱姜蒜适量 盐，生抽，老抽，白糖，淀粉，豆瓣酱各适量 步骤 1.准备食材。一斤多蚬子，葱断，姜丝，干辣椒段，小米椒丁，蒜片，青尖椒。（我没买到线辣椒，用的大辣椒）2.锅中加入清水，放入蚬子。水开后继续煮两分钟左右。
胥逍遥土豆是老百姓日常餐桌上十分常见的食材，价格便宜，营养丰富，做法众多，能烹制出多种风味独特的美味佳肴！ 那今天蓝冰就为大家分享10道用土豆做成的家常菜，做法简单易学，营养美味又下饭，快学学吧……一、酸辣土豆丝 配料：土豆两个、青红辣椒各一根、葱姜蒜适量 调料：生抽五克、白醋十克、白糖三克、盐两克、
黄蛎本人喜欢吃饺子，也喜欢研究各种馅的做法！从你的描述来看你应该是不爱吃胡萝卜的，那么我就按你不放胡萝卜的方法给你做吧（放不放胡萝卜其实很重要吗？其实也不重要，关键是我不喜欢吃）。 首先和面和擀皮儿我就不具体说了，百度一搜全是，这里主要说一说怎么使饺子汤更好喝。
陆欣童最近天气干冷，我总是觉得身上有点痒，尤其是胳膊和腿上，长出了很多小红疹子，偶尔会痒得厉害。老婆说是过敏了，让我不要吃容易过敏的食物。可我特别喜欢吃栗子（栗子是干果里唯一含蛋白质的），这几天馋虫上来了，特来咨询您老人家，这栗子是不是真的不好消化容易导致过敏呢…… 先谢啦！
羿梓菡2、辣椒炒 配料：青尖椒100g，红尖椒50g，油适量，盐2g，生抽15g，老抽3g，大蒜3瓣； 步骤： 1.准备好所需的食材；2.将青红椒洗净去籽切成块，大蒜去皮切成片备用；3.锅中注入适量的清水烧开后，倒入面筋块焯水3分钟左右捞出沥干水分；4.起锅热油，待油温七八成热时，放入蒜片爆香，
阿雨慧豆参汤是广东传统名菜，采用猪骨和海鱼（干）一起熬制而成。 首先准备原料：黄豆50g、猪脊骨300g、海带7片、薏米10g、生姜2~3片。
羊巧乔作为土生土长的东北人，我包饺子可是拿手好戏哦！ 我最爱的饺子馅儿，那得是我们东北的酸菜猪肉馅儿啊！ 东北冬菜之首，非酸菜莫属，到了冬天，家家户户都腌酸菜。用大缸、酸菜篓子或者塑料袋都可以，把大白菜洗干净，甩干水分，放在里面，一层白菜一层盐，最上面压一块石头。一个星期以后就可以吃了。
山媛钰我小时候，住在一座庙子里，旁边有个小湖，湖里有很多小鱼，所以每天晚饭都会有鸡蛋汤，那时候就觉得这个蛋汤最好喝，最养人。
揭莉弦- 准备食材 - 莲藕、糯米、大米、白糖 1.把藕去皮，冲洗干净后切成块；糯米和大米洗干净后沥干水分待用。2.把藕放入锅中，加清水大火烧开后转小火炖30分钟。（喜欢脆藕的可以减少煮的时间）3.在碗里加入两勺糖和适量清水调成糖醋汁，等藕已经软烂了，把它们搅碎成藕泥。
韶可婧