准备食材 油麦菜两把，金针菇一把，胡萝卜半根，小米椒四个，大蒜三瓣儿，葱花适量 调味料 食用油适量，盐一勺，生抽四勺，陈醋三勺，白糖一勺，花椒粉一勺，干红辣椒四个，香油几滴 开始制作 1.首先我们需要准备好所有的食材和调味品。油麦菜清洗干净后控水备用。
方乃娴方乃娴说到鸡胸肉大家一定不陌生，作为鸡肉的主要食用部位，它的脂肪含量低口感嫩，一直是健身、减脂、爱吃肉女生的首选。 虽然鸡胸肉好吃又好做，但是很多人做出来的味道并不好，往往鸡腥味重又难吃。
江东根做法一 原料：新鲜猪颈背肉，酱油，盐，胡椒粉，料酒，孜然粉，辣椒面，植物油。 腌制：将上述调料混合在一起，搅拌均匀后，放入洗净、切成小块的猪肉，腌制24小时。（中间可以翻动几次）烧烤：在火上烧一个砂锅，把腌好的肉片一片片平铺在上面，小火慢慢烤熟（大概需要10多分钟）。
后嘉梦作为山东人，这道美食实在太熟悉了，我妈妈做的煎饼果子最好吃了！ 先来看看用铁锹做煎饼果子的视频吧～ 【食材】 面粉、水、盐、鸡蛋（可用油条代替） 1.碗里加入面粉和盐，倒入开水和凉水搅拌至没有干面粉状态； 2.电饼铛或者平底锅刷油烧热，用勺子舀一勺面糊放入锅中，会自然流动成型。
胥艳辉1、准备食材，鲜辣椒一个（不辣的那种），干萝卜二两左右，猪肉馅（肥瘦三七开）三两，葱姜少许；2、锅内放油，烧热后，放入肉馅，炸出油脂，到有点变颜色了，放一勺生抽和半勺老抽，一点白糖提鲜，快速炒匀出香味；3、接着倒入切好的辣椒段和洗净切条的干萝卜，大火翻炒片刻后，调入适量盐，再倒入一碗热水，盖上盖子，
荆昊宇单饼是天津人非常喜欢的早餐之一，在早市或街边的小铺子里都能买到，价格实惠，口感柔软，搭配豆腐脑、粥一起吃很不错。 以前没有冰箱，制作过程很费时费力，现在有了速冻设备，使单饼的制作更简单了，想吃的时候取出蒸一下或者烤一下就好啦！
蓟天卓最近几天，西安气温骤降，连续的阴雨天气，让人不禁想起那句“清明时节雨纷纷”的古诗…… 这样的天气，最适合吃热乎乎的饺子啦！今天就给大家分享一道陕西特色面食——地软饺子的做法。 地软其实就是土地里的真菌和酵母菌，营养丰富，味道也很好。
边珍琪用料 黄豆酱油500毫升 豆瓣酱150克 甜面酱75克 花生酱25克 黄酒50毫升 白醋30毫升 五香粉适量 白糖100克 大蒜5头（可不用） 步骤 第一步：准备所有材料，酱汁里面除了黄油和白酒以外其它东西全部放入锅内搅拌均匀，小火煮3分钟。
能若安虾是生活中比较常见的一类食物，其营养价值比较高，含有丰富的优质蛋白和微量元素等营养物质。对于人体来讲，经常吃些虾可以补充营养、增强机体免疫力、延缓机体衰老、补充大脑营养等等，在生活中适当吃一些虾，对于健康来讲是有益而无害的。 很多人买回来的虾都是直接水煮或者油炸，这样不仅口感差还营养损失比较大。
步珊珊【香菇蒸鸡汤】准备食材 鸡、鲜香菇、胡萝卜、葱、姜。 制作步骤 1、把鸡清洗干净，冷水下锅，放入葱段和姜片，再倒少许白酒，大火煮开后再煮2分钟，把鸡捞起沥干水分备用。（这样可以很好的去除腥味）2、把胡萝卜去皮切成厚片，香菇去掉香菇柄后切片，然后与葱姜一起放进鸡肉里。
冼雯菡食材清单 猪肺 500g、白萝卜 一个、葱 一根、姜 二片、香菜 三棵、胡椒粉 一茶匙、料酒 一汤匙、白醋 一茶匙、白糖 半茶匙 烹饪步骤 1. 猪肺切成厚片，冲洗干净血水备用；2. 白萝卜去皮刨成丝，清水浸透后挤干水分备用（这样处理过的萝卜口感会比较脆）；3. 锅中放三碗冷水，加入猪肺和所有配料，
红梦婷这个真的太简单了，我都不知道怎么做不好吃（当然我没说一定得好吃～） 主要原料：鸡蛋、牛奶、盐 我一般用205毫升的鸡蛋，大概3-4个，加入少许盐搅打均匀（别问我为什么是少许，问就是我也忘了！
融馨雅这个我可能有经验。先来说，豆腐块是什么？是怎么做的？ 豆腐块是豆腐的多种吃法里的其中一种。先把豆腐切成薄片或小块状，然后用筷子或刀工把豆腐块架起来，像柴火一样摆放整齐，然后入油锅炸至金黄酥脆后捞起。这样一道美味的黄金大饼就好了。下面来说说，怎么做更好吃？ 我吃过很多地方的豆腐块，做法有相同也有不同。
隆和众熟冻青蛤（海虹）的做法有很多，简单点的像蒜泥醋汁，麻辣酱汁、剁椒酱汁等。复杂点儿的可以做成香辣鲍鱼菇，香辣粉丝虾，葱烧海参等。今天分享一个用熟冻青蛤和豆腐一起做的家常小炒——韭菜炒蛤蜊豆腐。用料： 韭菜200g、嫩豆腐1块、熟冻青蛤500g、生姜3片、盐适量、胡椒粉少许。
郜述华四果汤是福建传统夏季清凉饮料，在厦门街头随处可见。由菠萝、西瓜等水果切成块儿放入容器中，再注入适量用冰糖煮制的凉开水，一碗清爽可口的四果汤便做好了。除了水果之外，在煮制的时候还可以适当加入薏米、银耳、红豆等其他食材，营养丰富，更能清热祛暑。
褚时新我的老家是河北西部一个贫穷的地方，这里离北京不远，但是经济比北京发达一点，90年代的时候这里已经通高速了，而且离北京最近的那个县城只有不到200公里，所以很多人都在北京打工然后回老家买辆汽车把北京的脏活累活干完然后回家开几天车挣钱。
姚又绿准备食材：里脊肉、西兰花、生姜、大蒜、红辣椒 调料：生抽、老抽、郫县豆瓣酱、白糖、鸡精、花椒粒 做法步骤： 1、里脊肉清洗干净，切成薄片，加少许食盐和白糖抓拌均匀，再加一勺淀粉拌匀腌制片刻。
师小茹刚买回来的新鲜南瓜，清洗干净后，连皮带籽一起放进锅里蒸熟，然后捣成泥，晾凉后装进瓶子里封好，腌制10几天就可以吃了，吃起来酸酸辣辣特别开胃。 以前在老家的时候，到了夏天，早上吃饺子、包子的时候，常有人这么调点蘸水来拌着吃，真的特别好味！
祁阳伟作为一个地地道道的山西人，我对绿豆糕再熟悉不过了。小时候妈妈经常做，我也爱吃。外面卖的绿豆糕总是感觉不太对，不是太干就是太甜，不是太淡就是我喜欢的味道。
彭汉洪作为一个东北人，小时候能吃到炸丸子简直就是幸福到爆。外面的丸子又小又硬不好嚼，这个丸子的做法和外面绝对不一样！ 食材很简单，就是肉馅，鸡蛋，面粉和淀粉。 做丸子的肉一定要选肥瘦相间的五花肉，这样的丸子吃起来才不会干柴，太瘦的肉做的丸子口感会很柴很老很难咬。
秋梓紫